湖北日报全媒记者 陈莉霖 通讯员 谭青青
“下班后，去超市买一瓶，或者和几个朋友找一处精酿啤酒馆，没有什么比这更能让人放松的了绿茶 。”精酿啤酒成为年轻人下班的“新宠”。
今年1月6日，满载18万罐中式精酿啤酒的大货车抵达武汉，这是全国首款由恩施玉露绿茶参与酿造的啤酒绿茶 。
精酿啤酒成为年轻人下班的“新宠”绿茶 。（受访者供图）
这款啤酒由武汉江汉路供应链有限责任公司定制，委托山东一家啤酒厂生产绿茶 。由省茶业提供恩施玉露的茶叶原料，并参与配方研发。
“萃取的恩施玉露茶汤，与酒花麦香融合，经过28天的低温精酿，在保留绿茶氨基酸成分和茶香的同时，又不失精酿啤酒浓厚醇香的层次感绿茶 。”作为恩施玉露茶啤的配方主理人，湖北省茶业业务经理张伟很有信心。
首款恩施玉露精酿啤酒（受访者供图）
他对比试喝了市面上的信阳毛尖、六安瓜片等茶啤，“恩施玉露是我国保留下来为数不多的一种蒸青绿茶，更能保留茶叶原有的鲜爽和香气绿茶 。”他说，一罐1升的酒体中使用原叶茶2.5克，约等于1杯茶的含茶量，茶韵更明显。
每罐1升装，定价20元以内绿茶 。武汉江汉路供应链有限责任公司总经理刘金鑫介绍，春节前仅在抖音平台销售；年后将启动线下渠道的重点推广，让更多消费者有机会喝到湖北茶啤。