日前，在贵州省茶文化研究会第四届第四次理事会、省绿茶品牌发展促进会第三届第五次理事会上，公布了2024年“贵州绿茶”产品质量评价推选活动获奖名单，并为获奖企业颁发证书绿茶 。其中，贵州乌蒙峰茶业有限责任公司选送的“乌蒙毛峰”荣获2024年“贵州绿茶”产品质量评价推选特等奖。
贵州乌蒙峰茶业有限责任公司位于盘州市鸡场坪镇松河松林村，坐拥1200亩的高海拔茶园绿茶 。在该公司厂房内，“乌蒙峰工匠场”六个大字格外显眼。自2022年3月起，通过工匠场的创建与经营，不仅为企业在产业管护和制茶水平等方面发展注入了新的活力，也为带动当地农户技能提升和就业增收提供了平台。
据悉，2024年“贵州绿茶”产品质量评价推选活动共收到来自六盘水、湄潭、凤冈、雷山、安顺等茶叶主产县的茶样，其中茶样包括卷曲形、扁形、直条形、颗粒形、球形等多种类型绿茶 。活动现场的评审组专家表示，本次参评的茶样，无论从外形、泽、滋味都比较好，品质各有千秋，各具特。“充分体现了贵州绿茶‘嫩、鲜、香、浓、醇’的独特品质，总体来说感觉贵州绿茶整体水平上了一个台阶。”
自2018年以来，“贵州绿茶”产品质量评价推选活动已连续举办了六年，革新了传统的单一感官审评模式，增加了质量安全、理化指标检测等环节绿茶 。评价推选活动的举办促使每年参评茶样的质量稳步提升，各茶叶企业也从中不断积累经验。与此同时，六盘水始终致力于坚守“干净茶”的底线，在“做强产业、做优品质、做大品牌”上下足功夫，为推动六盘水茶产业高质量发展奠定坚实的基础。
贵州日报天眼新闻记者 李佳琪
编辑 鲁媛
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